terça-feira, 7 de janeiro de 2014

Mousse de Manga

Ingredientes:

500 ml Polpa de Manga
500ml Natas
6 Folhas de Gelatina
Metade da Lata de leite condensado

Preparação:

Meter as as folhas de gelatina em agua fria.

Numa tigela misturar o leite condensado com a polpa de manga .

A seguir bater as natas em castelo e juntar.

No fim  tirar as folhas de gelatina da agua e desfazer e banho maria e adicionar o preparado, mexer e levar ao frigorifico.


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